Бакина кухиња: Мекано пециво са виршлама и путером (ВИДЕО)

Потребно је: 100 мл воде 20 гр квасца 200 мл млека 1 јаје и 1 жуманце коцка маслаца 1 кашичица шећера мало соли 200 гр виршли 500 гр брашна Припрема: У води млакој растворити квасац додати шећер па кад надође сипати га у ванглицу додати јаје и млако млеко. Први исечени део ставити право, следећи десно, па следећи лево, па десно па лево и тако редом. Прекрити да одморе, а за то време укључити рерну на 200 степени. Убацити брашно и со и замесити глатко тесто.