U najbolji pire krompir ide jedan neobičan sastojak - ovako ga prave kuvari, a nama ne bi palo na pamet
Noizz 01.11.2020
![U najbolji pire krompir ide jedan neobičan sastojak - ovako ga prave kuvari, a nama ne bi palo na pamet](https://nstatic.net/img/logo/s/noizz.png)
Kuvar Rob Nixon poznat kao australijski Gordon Ramsay otkrio je kako pire od krompira učini super kremastim i glatkim.
Dok neki ljudi dodaju pavlaku za kuvanje ili maslac, Nixon savetuje oba ali i - kore od krompira. U videu koji je podelio objasnio je da kore treba kratko kuvati u mleku koje će onda poprimiti njihov ukus, pa se to mleko dodaje krompiru za pire. Isto tako, Nixon preporučuje i da krompir bude malo "brašnast". Prvo krompir oguli, a kore ostavi za kasnije. Nakon toga krompire preseče na pola i kuva ga u lagano začinjenoj vodi 12-15 minuta od kad voda provri ili dok