Krofnice punjene kačkavaljem - mali zalogaji sa punoćom ukusa
Noizz 15.11.2020
Krofne ne moraju uvek da se spremaju slatke, a ove punjene kačkavaljem su idealne i za doručak i za večeru.
Potrebno je: Za testo: 400 g brašna 2 kašike kisele pavlake 2 žumanca 70 g margarina 1 kašičica šećera 1 dl mleka so 1/2 kvasca ulje Za fil: 300 g kačkavalja Priprema: Kvasac otopite sa malo mleka. U dublju posudu sjedinite brašno, šećer i so. Omekšali margarin umutite sa žumancima i pavlakom i dodajte u brašno. Dodajte otopljeni kvasac i sve zamesite sa mlakim mlekom da se dobije srednje tvrdo testo. Ostavite na toplom da naraste. Kačkavalj izrendajte. Naraslo
