Гибаница пита да се осећате свечано
Прва 23.11.2020 | бакина кухиња

Волите пите, гибанице, све што садржи сир. Па изволите, Бака Јела има рецепт, а ви прионите на посао.
Потребно је: 1/2 кг танких кора 200 гр сира 100 гр сира тврдјег 3 јаја 100 мл млека 200 гр киселе павлаке уље за украшавање чери парадајз сусам прашак за пециво Припрема: Већу тепсију добро подмазати уљем па ставити прву кору. 200 гр сира издробити додати павлаку 2 јаја и 1 беланце. Жуманце ставити у 100 гр тврђег сира и накрупно га издробити и измешати. У сир и павлаку и јаја мало уља додати прашак за пециво мање од целе кесице и сипати млеко и изједначити.












