Naučnici otkrili da li meso sme dvaput da se zamrzava
Alo 27.11.2020 | Alo.rs/ Magazin Novosti/ M. G.
Zanimljiv i koristan odgovor
Jeste li čuli nekad nekoga da kaže - ne kupuj to meso, to je bilo odmrznuto, pa ponovo zamrznuto? Stiče se utisak da je to nešto najgore što čovek može da uradi s mesom, a da li je baš tako? Svi smo čuli da meso koje smo jednom odmrzli ne sme ponovo da se zamrzava. Međutim, niko nema valjan odgovor, već se sve svodi na priče. Ovo je naučna istina. Meso sme da se odmrzava i zavrzava više puta, a ono što je važno jeste da se odmrzava u frižideru, na temperaturi do 5
