Recept za slane pogačice mekane kao duša: Sastojci nikad jeftiniji, a niko ne može da im odoli!
Telegraf 10.12.2020 | Telegraf.rs
Po receptu naših baka
Testo koje ćete obožavati. Savršen obrok za doručak, večeru ili užinu. Umutiti maslac sa mašću, a zatim obareni ispasirani krompir staviti u maslac. Dodati brašno, jedno jaje i jedno žumance i tome dodati kvasac rastopljen u mleku. Smesu posoliti i dobro izmešati. Testo ostaviti da prenoći. Sutradan na dasci razviti testo, previti ga dva, tri puta kao što se radi sa lisnatim testom. Zatim ga razvući i vaditi kalupom male kolutove. Ređati ih zatim u podmazan pleh,