Џејми Оливер има једноставан трик уз који печена пилетина споља увек испадне хрскава а унутра мекана
Ноизз 28.12.2020
Џејми Оливер популарност је стекао припремајући свакодневну храну на специфичан начин и зато људи воле његове рецепте, нису претенциозни и компликовани, а увек су укусни.
Управо је таква његова печена пилетина која је тако сочна и пуна укуса захваљујући малом трику. Џејми Оливер радо дели своје рецепте а "унапређена" верзија рецептуре за печено пиле је једна од њих. Како чувени кувар открива све што треба да урадите јесте да пиле ставите у млеко! Управо то ради Џејми и каже да тако млечне масти из млека омекшају месо које током печења постане тако мекано и сочно. Да би корица била хрскава пиле се пре печења прпржи на нешто
