Кажу да ово сочно и мирисно пециво доноси срећу: рецепт за златне колачиће које обожавају Скандинавци
Ноизз 29.12.2020
Сласна пецива са шафраном одлично звуче а још су и боља када се пробају! Нема сумње да Скандинавци знају шта ваља у овом зимском периоду па не чуди што је њихов рецепт за традиционалне колаче лусекатер постао популаран широм света.
Ови мирисни и мекани колачи обично се припремају за празнике, а нарочито Швеђани воле да их дегустирају уз кувано вино. Чак се у верују да доносе срећу. Ево шта је потребно од састојака: 175 мл млека 1/2 кашичице шафрана 50 г шећера плус једна кашичица 7 г квасца 550 г брашна 1/2 кашичице соли 55 г маслаца 1/4 шољице киселе павлаке 2 јаја + 1 јаје за премазивање суво грожђе Припрема: У малој посуди загрејте млеко, шафран и кашичицу шећера. Склоните с ватре и
