Starinska torta sa orasima - desert bez kojem nema slavlja u Srbiji
Noizz 16.01.2021
Koliko god voleli da eksperimentišemo sa novim poslasticama, teško da ijedno srpsko domaćinstvo može da zamisli bilo koji vid proslave bez tradicionalne torte sa orasima.
Može se reći slobodno da je ona kraljica među slatkišima kod nas. Potrebno je: 6 jaja 200 g šećera 150 g oraha 100 g brašna 2 kašike prezli Za fil: 2 jaja 200 g oraha 200 ml mleka 30 g brašna 20 ml ruma 250 maslaca 200 šećera u prahu 100 g seckanih oraha Priprema: U posudu staviti 6 jaja, pa dodati šećer i dobro umešati mikserom. Zatim dodati orahe i brašno. Mešati dok se smesa sjedini pa peći oko 45 minuta, na temperaturi od 190 stepeni. U šerpu sipamo 2/3 mleka.
