Кад пожелите врхунски слаткиш - принцес крофне са посластичарским кремом
Ноизз 01.02.2021

Принцес крофне су чувена француска посластица која је временом почела да се прави у целом свету, а код нас је један од најчешћих колача на трепзама.
Основу овог слаткиша чине пуфнице од теста, пуњене различитим надевом а онај најбољи је од посластичарског крема. Припрема није превише компликована, а резултат је одличан и уживаћете у сваком залогају. Ево шта је потребно од материјала: Тесто за крофне: 200 мл воде 100 мл уља 150 гр оштрог брашна 1 кашика шећера 4 већа јаја Посластичарски крем: 6 жуманаца 750 мл млека 180 гр шећера 90 гр густина/нишеста/скроб 90 гр маслаца Још: 150 мл слатке павлаке Припрема:












