Kad poželite vrhunski slatkiš - princes krofne sa poslastičarskim kremom
Noizz 01.02.2021
Princes krofne su čuvena francuska poslastica koja je vremenom počela da se pravi u celom svetu, a kod nas je jedan od najčešćih kolača na trepzama.
Osnovu ovog slatkiša čine pufnice od testa, punjene različitim nadevom a onaj najbolji je od poslastičarskog krema. Priprema nije previše komplikovana, a rezultat je odličan i uživaćete u svakom zalogaju. Evo šta je potrebno od materijala: Testo za krofne: 200 ml vode 100 ml ulja 150 gr oštrog brašna 1 kašika šećera 4 veća jaja Poslastičarski krem: 6 žumanaca 750 ml mleka 180 gr šećera 90 gr gustina/nišesta/skrob 90 gr maslaca Još: 150 ml slatke pavlake Priprema:
