Куглоф од беле чоколаде и лимуна
Вести онлине 21.03.2021 | Цоолинарика
Састојци: – 3 велика јаја – 100 г шећера – 80 г беле чоколаде – 120 г маслаца – 125 мл млека – 125 мл сока од лимуна – рендана корица од једног лимуна – 250 г брашна – 1 кесица прашка за пециво – шећер у праху за посипање Припрема: Рерну загрејати на 180 степени.
Калуп за куглоф, мањи, намазати маслацем и посути брашном. Вишак брашна отрести. Изрендати корицу лимуна, исцедити сок. Брашно помешати са прашком за пециво. На пари отопити маслац, додати изломљену чоколаду и стално мешати док се чоколада не отопи. Склонити са шпорета. Цела јаја умитити са шећером док се шећер не отопи. Додати отопљену чоколаду са маслацем и кад се добро умеша у смесу, додајте корицу и сок од лимуна, млеко и на крају брашно. Сипати смесу у
