Recept za posne krofne, mekanije od onih sa mlekom i jajima
Noizz 30.03.2021
Za sve one koji poštuju Vaskršnji post ovo je idealan recept za ukusne krofne koje se preporučuju i za one koji su trenutna na mrsnoj hrani jer su toliko sočne da su možda i bolje od originala.
One ne sadrže ni jaja, ni mleko, a toliko su meke da se tope u ustima. Potrebno je: 1 kg. brašna 40 gr. kvasca 3 dcl. mlake vode 2 dcl. kisele vode 1 dcl. ulja 2 kašike šećera 2 kesice vanil šećera narendana kora limuna narendana kora narandže - vrlo malo 1 kašičica soli Priprema: U vanglu staviti kvasac, kašiku šećera i kašiku brašna. Dobro izmešati sa malo vode i ostaviti da kvasac nadođe. Zatim u nadošli kvasac sipati ulje, vodu, kiselu vodu, šećer, narendanu
