Рецепт за торту која подсећа на еклере и принцес крофне - али је много укуснија од познатих колача

Оно што је ново је запечени шне са орасима који се налази у средини и који торти даје посебан шмек. Потребно: За кору: 250 мл воде 125 г путера 250 г брашна 5 јаја ½ кашичице соли 20 г листића бадема За фил: 300 г путера 5 жуманаца 250 г шец́ера у праху 80 г пудинга од ваниле 400 мл млека 1 кашичица екстракта ваниле Још: 5 беланаца 70 г шећера 40 г брашна 150 г ораха Припрема: Путер и воду помешајте, па кувајте. Када се отопи додајте брашно и мешајте док не добијте