Грчка мусака: Лаган ручак за летње дане

Потребни састојци: Припрема: Оперите и очистите сво поврће од семенки. Ољуштите патлиџан, исеците на кришке и посолите. Кромпир исеците на кружиће и поређајте га по дну посуде за печење подмазане маслиновим уљем. На кромпир поређајте патлиџан. У одвојеној посуди исецкајте парадајз и помешајте га са претходно испеченим и исеченим паприкама. Зачините сољу и бибером пу укусу. Парадајз смеса се сипа након патлиџана. Лук и бели лук продинстајте са сољу по укусу