Sladoled gotov za 15 minuta - nema lakšeg recepta od ovog, a savršen je
Noizz 22.06.2021
Sladoled bez jaja, brzo se sprema a ukus mu je odličan! Sastojci: 500 ml slatke mlečne pavlake 150 grama šećera u prahu 200 ml kisele pavlake sa 20% mm 200 g mlečne čokolade Priprema: Pavlaku dobro rashladiti u frižideru, istresti sadržaj u duboku posudu za mućenje i mikserom umutiti do čvrstog šlaga.
Dodati šečer i kiselu pavlaku i samo kratko umutiti da se sve sjedini, a da vam šlag ostane čvrst. Preteranim mućenjem možete dobiti buter! Čokoladu otopiti na pari, malo prohladiti i sjediniti sa šlagom. Sladoled razliti u dublju širu posudu i staviti u zamrzivač. Povremeno promešati da se lepo zaledi celom površinom. Od ove smese možete praviti sladoled po želji: voćni, rum, lešnik, vanila i dr. Kod nas je čokoladni jer ga najviše volimo. Koristila sam pavlaku
