Сладолед готов за 15 минута - нема лакшег рецепта од овог, а савршен је
Ноизз 22.06.2021
Сладолед без јаја, брзо се спрема а укус му је одличан! Састојци: 500 мл слатке млечне павлаке 150 грама шећера у праху 200 мл киселе павлаке са 20% мм 200 г млечне чоколаде Припрема: Павлаку добро расхладити у фрижидеру, истрести садржај у дубоку посуду за мућење и миксером умутити до чврстог шлага.
Додати шечер и киселу павлаку и само кратко умутити да се све сједини, а да вам шлаг остане чврст. Претераним мућењем можете добити бутер! Чоколаду отопити на пари, мало прохладити и сјединити са шлагом. Сладолед разлити у дубљу ширу посуду и ставити у замрзивач. Повремено промешати да се лепо заледи целом површином. Од ове смесе можете правити сладолед по жељи: воћни, рум, лешник, ванила и др. Код нас је чоколадни јер га највише волимо. Користила сам павлаку
