Meze za "natenane" život
Telegraf 26.06.2021 | Telegraf.rs/PR

Reč meze potiče iz turskog jezika i znači predjelo ili grickalice, a originalno značenje dolazi iz persijske reči "maza", što znači uživati, pobati, okusiti
Puna, bogata trpeza je oduvek bila način povezivanja sa porodicom i prijateljima, sa ljudima koji su nam dragi. Običaji u našim krajevima nalažu da goste dočekujemo sa lepo postavljenim stolom, na kom se već nalaze hleb i hladno predjelo. Tu će se naći razne pitice, salate sa povrećem, ajvar, mladi i stari sirevi, masline, ali i obavezni šunke i kobasice. Od svega po malo. A upravo nam je taj način postavljanja stola ostao u nasleđe još od vremena osmanskog