Веома издашно и укусно: Спужваста пита ролат са месом

Састојци и припрема: За премаз: Исецкајте лук, шаргарепу и целер изрендајте и све издинстајте на уљу. Додајте месо, зачине, воду и крчкајте 15 минута. У врућ надев умешајте исецкан першун. Оставите да се хлади. Умутите јаја са водом. Тепсију подмажите уљем, ставите једну кору, премаз од јаја, другу кору, премаз од јаја. Сада правимо ролатиће. Кору намажите премазом, па опет кора, премаз и фил од меса. Уролајте и слажите на средину тепсије тј. на оне две премазане