Znakovi koji ukazuju da unosite previše soli
Ekapija 02.09.2021
So je prirodni začin koji je neizostavni začin gotovo svakog jela, a može poslužiti kao konzervans.
Sadrži oko 60% hlorida i 40% natrijuma. Većina neprocesuirane hrane, poput povrća, voća, oraha i mesa, kao i mleka ne sadrži natrijum, jedinjenje koje je odgovorono za povišenje vrednosti krvnog pritiska. So koja se koristi kao začin pomaže kod stezanja i opuštanja mišića, utiče na nervni sistem i balansira minerale koji su u organizmu. Koliko soli nam je potrebno? Potrebna količina dragocenih jona natrijuma i hlorida bitan je deo prehrane upravo zato što se
