Turisti iz celog sveta hrle na ovu manifestaciju u "veselim mašinama" u podnožju planine Kosmaj krčka se sve - od rakije, preko čvaraka, do pasulja!

Danas su obroci takvi da se kuvaju u malim šerpama, a nekad, u stara , dobra vremena, srpske domaćice kuvale su samo u kazanima, u kojima su se krčkali čvarci, pasulj pa i rakija kad joj dođe vreme. Većina stranaca koja Srbiju poseti turistički ili poslovno kao utisak broj jedan iz naše zemlje poneće - hranu, i u mislima i u stomaku i za poneti. Domaći specijaliteti pravljeni sa ljubavlju i po recepturama predaka jedan su od najboljih naših predstavnika u svetu.