Kolač od borovnica
Vesti online 20.09.2021 | Bonapeti.rs
Sastojci: – 3 jaja – 1 šolja šećera – 1 šplja kiselog mleka – 1/2 šolje ulja – narendana kora limuna – 2 kašike soka od limuna – 2 šolje brašna – 2 kašičice praška za pecivo – 3/4 šolje borovnica Priprema: U posudi umutite jaja sa šećerom u vadzušast krem.
Uz neprestano mešanje dodajte kiselo mleko i ulje, zatim narendanu koru limuna i sok od limuna. U umućenu smesu dodati prosejano brašno i prašak za pecivo. Testo za kolač prebacite u izduženi kalup, pokriven papirom za pečenje. Borovnice uvaljati u brašno i rasporediti odozgo preko smese. Kolač se peče u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 45 minuta. Kada je kolač gotov, ostavite ga da se ohladi oko 10-15 minuta, nakon čega se u njemu prave rupice pomoću
