Америчка пита са бундевом
Вести онлине 23.09.2021 | 24сата.хр
Састојци: – 250 г брашна – 50 г шећера – пола кашичице соли – 125 г путера – јаје – 2 кашике млека За фил: – 500 мл млека – 500 г бундеве – 200 г шећера – 2 јаја Припрема: Обложите калуп папиром за печење.
Помешајте брашно, со и шећер, додајте на коцкице исецкан хладни путер и измешајте ову смесу прстима, док тесто не буде налик крупним мрвицама. Затим додајте јаје и млеко и брзо замесите лопту од теста. Умотајте је у пластичну фолију и оставите на пола сата у фрижидеру. Исецкајте бундеве за фил на коцкице и ставите у већу шерпу, заједно са млеком. Додајте шећер и зачине и ставите да се кува на лаганој ватри док бундева не омекша (око 15 минута) мешајући да не
