Originalni recept za pravu Mađaricu - kako da vam čuveni sitni kolač uvek uspe
Noizz 18.10.2021
Neki kolači imaju status kultnih i postali su deo tradicionalne kuhinje, ali su se njihovi recepti vremenom promenili i izgubili "ono nešto".
Zato, evo super recepta za Mađaricu, sitni kolač koji svi obožavaju. Nekoliko tankih kora i super krem zaštitni su znak ovog mekanog kolača. Evo kako se priprema Mađarica po originalnom receptu: Potrebno: 450 g glatkog brašna 1/4 kašičice praška za pecivo 150 g maslaca 1 jaje 1 žumance 150 g šećera u prahu 5 kašika kisele pavlake Za kremu: 90 g oštrog brašna 300 g šećera 750 ml mleka 60 g čokolade 250 g maslaca 4 kašike kakaa Za glazuru 200 g čokolade 200 ml slatke
