Pohovana teletina sa pireom od jabuka

Sastojci: – 1 kašika pesto sosa – 50 g maslaca – 700 g krompira, krupnije iseckanih – 300 g zelenih jabuka, oljuštenih i krupnije iseckanih – 1/3 čaše mleka – 1/3 šolje brašna – 1 jaje – 1,5 čaša hlebnih mrvica – 8 šnicli – 1/3 čaše hladnoceđenog maslinovog ulja – 300 g boranije – limun Priprema: Pomešajte maslac sa pesto sosom. U šerpu stavite iseckane jabuke i krompir, i kuvajte dok krompir ne bude skuvan. Iscedite i od jabuka i krompira napravite pire. Dodajte