Sjajne kiflice koje se tope u ustima (VIDEO)
Vesti online 02.11.2021 | Vesti online
Potrebno je: 300 ml mleka 20 grama svežeg kvasca 550-600 grama brašna 1 kašičica šećera malo soli 2 jaja 30 ml ulja maslinovog 60 grama maslaca 160 grama sira Priprema: U malo mlekog mleka razmutiti kvasac pa dodati kaščicu šećera i ostaviti da nadođe.
U činiju sipati ostatak mlakog mleka dodati kvasac, 1 jaje , ulje, brašno, so pa zamesiti glatko mekše testo. Testo podeliti na četiri loptice. Dve loptice razviti u krug i premazati maslacom pa je prekriti drugom pa je premazati, pa trećom premazati i četvrtom koju ne mažemo. Pokriti 10 minuta, razviti što tanje i iseći na 12 trouglova . Premazati svaki trougao maslacom staviti fil od sira u koji ste stavili belance i uviti kiflice. Pokriti da odmori 15 minuta pa
