Bakin kolač
Vesti online 13.11.2021 | Recepti
Sastojci: – 5 jaja – 200 g šećera – 250 ml ulja – pola litre mleka – pola kg brašna – 1 kesica praška za pecivo Priprema: Odvojiti belanca od žumanaca.
Belanca staviti u dublju vanglicu i, uz postepeno dodavanje šećera, čvrsto umutiti. Dodati žumanca i umutiti, da se dobije penasta smesa. Dodati ulje i mleko, pa sjediniti. Na kraju ubaciti mešavinu brašna i praška za pecivo. Kalup za bakin kolač, dobro, zagrejati. Na sredinu kalupa stavljati po jednu, punu, kutlaču, umućene smese. Bakin kolač peći 4-5 minuta.
