Fina mekana pogača bez kvasca sa kiselim mlekom (VIDEO)

350 gr brašna 100 gr kiselog mleka 1 kašičica praška za pecivo 100 ml kisele vode so Priprema: U činiju prosejati brašno sa praškom za pecivo, dodati kiselo mleko i kiselu vodu i zamesiti mekše testo. Mesiti duže da testo bude glatko dodavajući brašno. Razviti ga rumama veličine pleha 22 cm. Premazati mlekom pa viljuškom izbosti pogaču. Onda ubacit u vruću rernu.