Млеко од кромпира: Пратите овај рецепт и направите га сами
Ало 04.12.2021
Реч је о млеку од кромпира, које је боље за планету и здравље, а не садржи уобичајене алергене, па је најбољи одабир за оне осетљиве на лактозу, глутен или орашасте плодове. Има мање шећера и масноћа, а богато је и калцијумом
Може да вам помогне да боље варите храну, посебно ако вас мучи затвор, надувен стомак или гасови. Такође, изврстан је извор влакана, витамина Б12, гвожђа и фолата. Како пише Гардијан, шведска компанија Вег оф Лунд представила је своју марку названу Дуг као замену за животињско млеко на бази кромпира. Рецепт су преузели од професорке Еве Торнберг са Универзитета Лунг, која је још 2017. године произвела необично укусну и кремасту 'емулзију од кромпира'. Шведским,
