Ovo povrće je hrana dugovečnih: Reguliše šećer i krvni pritisak, pomaže pri mršavljenju i ubijaju ćelije raka

Ljute paprike predstavljaju plod tropskog žbuna roda Kapsicum. Biljka je visine koja dostiže do 1 metar ima granasto stablo, bele ili svikaste cvetove koji imaju plavo ljubičaste mrlje. Neke vrste su toliko ljute da samo njihovo dodirivanje izaziva iritaciju kože. Ljute paprike su dar od prirode jedinstven po svom ukusu i svojim lekovitim svojstvima. Poznate kao čili paprike (Capsicum annuum), ljute paprike potiču iz Južne Amerike. Ima podataka da su ljudi u Peruu