Ово поврће је храна дуговечних: Регулише шећер и крвни притисак, помаже при мршављењу и убијају ћелије рака

Љуте паприке представљају плод тропског жбуна рода Капсицум. Биљка је висине која достиже до 1 метар има гранасто стабло, беле или свикасте цветове који имају плаво љубичасте мрље. Неке врсте су толико љуте да само њихово додиривање изазива иритацију коже. Љуте паприке су дар од природе јединствен по свом укусу и својим лековитим својствима. Познате као чили паприке (Цапсицум аннуум), љуте паприке потичу из Јужне Америке. Има података да су људи у Перуу