Domaći liker od jaja

Sastojci: – 1 l mleka – 6 žumanaca – 300 g šećera – 2 dcl 96% prehrambenog alkohola – 1 bočica arome od vanile – 1 bočica arome od ruma Priprema: Skuvati mleko i pri kraju kuvanja dodati aromu od vanile. Posebno dugo mutiti žumanca sa šećerom. Kada se mleko ohladi, pomešati sa umućenim žumancima. Mutiti mikserom. U smesu dodati alkohol i aromu ruma. Sipati liker u flašu i čuvati u frižideru.