Knedle sa šljivama bez krompira - brža i lakša verzija kolača kojoj niko neće naći zamerku
Noizz 18.01.2022
Brža varijanta knedli sa šljivama od onih sa krmpirom, koja je toliko verna kopija da niko neće primetiti razliku.
Ova mera je za 16 knedli, a evo i recepta: Potrebno: 300 ml mleka 200 ml vode 2 kašike ulja 2 kašike šećera 300 gr griza 100 gr mekog brašna 1 jaje 8 komada šljiva 100 gr prezle ( hlebne mrvice ) + 3 kašike ulja + 5 kašika šećera Priprema: Na vatru staviti mleko, vodu, ulje i šećer i dok provri razmeriti brašno i griz. Čim provri zakuvati i brzo mešati. Masa je jako gusta. Skloniti da se ohladi. Umutiti viljuškom jaje pa ga dodati toploj do mlakoj masi i rukom
