Најлепше пуњене паприке су оне са филом од болоњезе соса

Међутим, толико је укусан да се може користити и за припрему других јела попут пуњених паприка. Оригинални болоњезе сос се мало дуже спрема, али је толико укусан да ћете уживати у сваком залогају. Једном спреман сос довољан је да псоле тога за десетак минута припремите остатак јела. Састојци: За болоњезе сос 300 г млевене јунетине 300 г пасираног парадајза 150 г сланине 50 г шаргарепе 50 г целера 50 г лука ½ чаше белог сувог вина ½ чаше пуномасног млека 3