Nedostatak ovog minerala čest je uzrok pospanosti i infekcija

Fosfor je posebno važan za zdravlje celog organizma. Apsorpcija vitamina, minerala i mnogih hranljivih materija iz hrane u velikoj meri zavisi od fosfora. Zato je neophodno osigurati da ga hrana koju redovno jedemo ima u dovoljnoj količini. Fosfor ima važnu ulogu u energetskom metabolizmu, reguliše nivo hormona, a od toga u velikoj meri zavisi i nivo acido-bazne ravnoteže. Pored toga, nedostatak fosfora može dovesti do primetnog kognitivnog oštećenja jer ovaj