Sa džemom ili kremom, obožavali smo buhtle kao klinci i zato ih spremamo i danas

Izdašno, mekano i mirišljavo testo punjeno džemom, pekmezom ili kremom miriše na detinjstvo i najboljeje od svega je to što može lako da se spreme. Evo kako se pripremaju buhtle. Potrebno: 300 ml mlakog mleka 10 grama suvog kvasca jedno jaje 2 žumanca 5 kašika šećera jedan vanilin šećer 100 grama putera sobne temperature malo soli rendana korica od limuna ili narandže oko 700 grama brašna Još potrebno: nutela ili pekmez ili džem (za punjenje) oko 40 grama