Антиалергијски ефекат протеина из крављег млека
Бизнис и финансије 16.03.2022
Алергијска и асматска обољења су последњих деценија у сталном порасту.
Бројна истраживања су показала да је висок проценат деце која су рођена и одрастала у сеоској средини заштићен од астме, алергија и неуродерматитиса. Посебно позитиван ефекат има штала за краве. Контакт са различитим микробима у стајском вадуху, сену и прашини помаже у заштити од алергија. Осим тога изгледа да пијење непрерађеног, природног, сировог млека смањује ризик од алергија. Да ли постоји кључни фактор који је одговоран за антиалергијска својства штала и
