Napravite nešto drugačije: Pohovani patlidžan sa mocarelom
Alo 04.04.2022
Morate da probate
Sastojci: Patlidžane dobro operite i isecite na krugove. Na jedan krug stavite tanko sečen komad mocarele, pa preklopite drugim krugom patlidžana. Svaki takav "sendvič" pažljivo uvaljajte u brašno, u jaja, pa u prezle. Pleh obložite papirom za pečenje, premažite ga sa malo maslinovog ulja i poređajte patlidžan. Pokapajte ih uljem i pecite u rerni zagrejanoj na 220 stepeni. Posle deset minuta pečenja, izvadite ih, pa preokrenite i pecite još deset minuta. Služite
