Ukusna i sutradan, spremna za 15 minuta: Pita razljevuša sa sirom - Hrskave kore, a topi se u ustima (recept)

Potrebno je: Priprema: Izdrobiti sir, dodati 2 jaja pa izmešati. Umutiti 2 jaja, dodati 300 ml mleka i 2,5 lončeta brašna, 30 ml ulja, soli i sve izjednačiti. Tepsiju od rerne podmazati uljem i dobro ugrejati da se zapuši, pa testo izliti u vrelu tepsiju . Kašikom vaditi sir i jaja i rasporediti po testu. Peći na na 220 stepeni C oko 30 min. Servirati toplo.