Ćufte u kombinaciji koja obara s nogu: Kremasti beli sos sa testeninama daje posebnu aromu (recept)
Srbija danas 24.05.2022
Idealan ručak
Potrebno je: Preliv Priprema: Skuvati testeninu, ocediti, pa dodati 2 kašike maslinovog ulja. Meso izmešati sa nabrojanim sastojcima, formirati male ćuftice, pa uvaljati u prezle i pržiti u ulju. U malo ulja ispržiti brašno i izdrobljen beli luk pa pržiti da zarumeni. Dodati mleko i malo vode. Kad prokuva, skloniti sa šporeta. Sipati testeninu, pa preliti sa bešamel sosom. Odozgo poređati ćuftice pa i njih malo preliti sosom.
