Najbolji recept za tradicionalno jelo Gužvana gibanica, odozgo hrskava, a unutra je mekana i ukusna
Alo 28.05.2022
Tako je lako napraviti je, a uvek uspe
Gužvana gibanica, sastojci: 1 pakovanje kora za pitu Gužvana gibanica, priprema: Fil: Umutiti jaja, dodati mleko, jogurt, ulje, kiselu vodu i pavlaku. Sve izmešati. Posoliti po ukusu, dodati prašak za pecivo. Dodati oko 150 gr sira na krupnije komade. Blago izmešati fil kašikom. Ređanje: Nauljiti pleh. Poređati četiri kore na dno pleha, a krajeve kora ostaviti sa strane za završni deo gibanice. Premazati sa 4-5 kašika fila. Odvojiti po jednu koru. Svaku koru
