Slana štrudla sa čvarcima: Pecivo koje je zvezda svakog stola

Kada govorimo o štrudlama, većini na pamet padaju one slatke, sa makom ili orasima. Međutim, pravi delikates, ali se nešto ređe nalaze na trpezama, jesu slane štrudle. Veknice punjene raznim dodacima poput šunke, slaninice, sira ili čvaraka izmamiće osmeh svim pravim gurmanima. Donosimo vam recept za štrudlu sa čvarcima, koja će biti prava zvezda na vašoj trpezi. U mlako mleko sipajte šećer i kvasac, pa sačekajte da se kvasac aktivira. Potom dodajte omekšali puter,