Рецепт за најмекшу погачу од пире кромпира: Уз њу вам ништа друго не треба! (рецепт)

Потребно је: Припрема: У млаку воду додати шећер и измрвити квасац, па измешати. Оставити да запени. Сипати у ванглицу, додати млако млеко, па додати уље, и брашно и на крају соли. Замесити мекше тесто и оставити да одмара 30 минута. У шерпу скувати кромпир, оцедити, па додати соли. Затим додати мало млека па измиксати да буде пенаст и прохладити.Тесто истрести на сто, па га мало обрадити рукама у лоптицу. Покрити да одмори 5-6 минута. Развити у већи правоугаоник,