Pravi letnji specijalitet Spremite gurmanski pileći suvlaki

Alo 16.06.2022
Pravi letnji specijalitet Spremite gurmanski pileći suvlaki

Suvlaki na grčkom jeziku znači "mali ražnjić", a zapravo je reč o neodoljivim ražnjićima od junetine, piletine i jagnjetine. Mi smo se opredelili za piletinu mariniranu u vinu i začinima

Sastojci: četiri čena belog luka Priprema: U činiji sjediniti izgnječeni beli luk, vino, ulje, origano, sok i koru limuna, tucanu papriku, so i biber.Pileći file iseći na kocke, pa ubaciti u marinadu, poklopiti i staviti u frižider da se marinira dva-tri sata.Meso potom ređati na štapiće za ražnjiće.Peći na roštilju ili u gril tiganju desetak minuta na umerenoj vatri, da meso dobije lepu boju sa svih strana. Prijatno! BONUS VIDEO:

Grčka »

Ključne reči

Najnovije vesti »