Припазите лети на ове намирнице: Најбрже се кваре, а тада постају изузетно опасне по здравље

У првом реду мисли се на рибу, млеко, јаја, месо и млечне производе, који су склони кварењу, а могу да угрозе здравље дигестивног тракта. И мада постоје бројни узрочници ових обољења, нерегулисан рад црева у највећем броју случајева изазивају стафилококе из млечних производа и салмонела из меса, које излучују токсине у пробавни систем, надражују црева и стварају тегобе. Важно је знати да се микроби најлакше и најбрже размножавају у термички недовољно обрађеним