Spremite knedle sa kajsijama Uvek su rado viđene na trpezi
Alo 15.07.2022
Ukoliko volite knedle sa šljivama, onda je vreme da isprobate ove sa kajsijama. Mnoge domaćice kada spremaju knedle prave i sa šljivama i kajsijama kako bi imale veći izbor za goste
SASTOJCI: 500 ml mleka 250 g brašna 250 g griza 125 g prezli veće jaje prašak za pecivo vanilin-šećer 20 manjih kajsija PRIPREMA: Griz skuvati u mleku da se dobije gušća smesa, pa ohladiti. Dodati jaje, brašno i prašak za pecivo, sve dobro sjediniti, pa kidati komade testa, rastanjiti na dlanu, na svaki staviti po jednu očišćenu kajsiju, te formirati knedle. Kuvati u ključaloj vodi dok ne isplivaju na površinu.Prezle propržiti na malo ulja, dodati oceđene knedle,
