Na kragujevačkim pijacama Aerodrom i Erdoglija dve trećine mlečnih proizvoda sanitarno neispravno

iKragujevac 08.08.2022
Na kragujevačkim pijacama Aerodrom i Erdoglija dve trećine mlečnih proizvoda sanitarno neispravno

Na kragujevačkim pijacama Aerodrom i Erdoglija dve trećine kontrolisanih mlečnih proizvoda bilo je neispravno, pokazala je kontrola mikrobiološke i hemijske ispravnosti izvršena 30. jula.

Od šest uzoraka mlečnih proizvoda, kod četiri je ustanovljena mikrobiološka neispravnost, pa je zabranjena prodaja do donošenja analize kojom se dokazuje da su ispravni. U cilju poštovanja mera dobre higijenske prakse u toku prometa mlečnih proizvoda, na pijacama Aerodrom i Erdoglija uzeti su brisevi radnih površina, kao i posuda i opreme za prodaju, radi kontrole prisustva štetnih mikroorganizama. U analiziranim uzorci voća i povrća nije utvrđeno prisustvo

Pročitajte još

Ključne reči

Regioni, najnovije vesti »