Budite kao oni Pet razloga zbog kojih Italijani mogu da jedu testenine, a da se ne ugoje

Prosečan Italijan jede testeninu oko 3-4 puta nedeljno, pa ste se sigurno i vi nekada zapitali, kako to Italijani mogu da jedu toliko testenine, a da se ne ugoje? Evo nekoliko razloga: 1. Veličina porcije. Veličine porcija u italijanskim restoranima su oko polovine ili jedne trećine onoga što se služi u drugim državama. Pošto se prvo služi testenina, obično nema dodavanja, jer se posle služe meso, riba, povrće, salata. 2. Al dente Testenina kuvana "al dente" ima