Koliko se stavlja sirćeta, a koliko vode u zimnicu Trik iskusnih kuvarica uz koji ćete brzo ukiseliti svako povrće
Alo 13.09.2022
![Koliko se stavlja sirćeta, a koliko vode u zimnicu Trik iskusnih kuvarica uz koji ćete brzo ukiseliti svako povrće](https://nstatic.net/img/logo/s/alo.png)
Gotovo da nema povrća koje se ne može kiseliti, pa je ukiseljeno povrće prava poslastica za svaku dobru zimnicu.
Jesen se bliži i domaćice uveliko razmišljaju o pripremi zimnice. Ovaj period godine je idealan za domaću zimnicu od voća i povrća, bilo kiselog, kuvanog, pečenog ili pasiranog. Iako se sada sve tegle mogu kupiti u samoposlugama i pijacama, naše domaćice i dalje vole da prave svoje zimnice po tradicionalnim receptima, koji se prenose s generacije na generaciju. Međutim, kada prvi put pravite zimnicu, verovatno se zapitate koliko vode treba da dodate, a koliko