Za sve ljubitelje mesa: Recept za savršene lovačke šnicle

Sastojci: Priprema: Na ulju izdinstati sitno seckan crni luk. Šnicle istući čekićem za meso. Posolite, pobiberite i složite u podmazanu vatrostalnu posudu. Beli luk i peršun sitno iseckajte i pomešajte sa izdinstanim crnim lukom i sve to rasporedite preko šnicli. Limetu isecite na sitne kolutove i složite preko šnicli. Na malo ulja izdinsatjte brašno i nalijte bujonom da dobijete umak željene gustine. Prelijte preko šnicli, poklopite folijom i pecite u rerni