Najhrskavije pohovano meso i povrće! (RECEPT)
Svet plus 22.10.2022 | svetplus.com/krstarica
Sigurno ste primetili da meso često prilikom pohovanja upije previše ulja ili postane gnjecavije i deblje od onoga što ste želeli, e pa ovo je najhrskavije pohovano meso ali i povrće!
Postoji odličan trik za uspešno pohovanje mesa, ali i povrća. Umesto brašna, bolje je da koristite pahuljice, popularnije nazvane kornfleks. Sve što treba da uradite jeste da izblendate kukuruzne pahuljice, suvi začin i biber. Pripremite meso ili povrće koje ćete prvo uvaljati u umućena jaja pa u mleveni kornfleks. Meso pržite na srednjoj temperaturi, nikako na najjačoj. Kada kora kostane zlatnožuta znaćete da je jelo gotovo.
