Posni petak: Pogača mekana kao pamuk, zlati se kao dukat
Telegraf 18.11.2022 | Telegraf.rs
Laka je za pripremu, a po ukusu se ne razlikuje od mrsne verzije
Lisnata vazdušasta pogača posuta susamom i lanom ukras je slavske trpeze. Pored tradicionalnog mrsnog recepta koji podrazumeva mleko, jaja i puter, i ona u posnoj verziji može da bude jednako ukusna i lepa “na oko”. Zlatnu boju korice postići ćete ako pogaču neposredno pre pečenja i posipanja susamom i lanom premažete posnim majonezom i pospete listićima posnog margarina neposredno pre stavljanja pogače u rernu. Zagrejte vodu, skinite posudu sa vatre, dodajte
