Идеје за ручак: Вегански гулаш од печурака у сосу од црвеног вина

Ако волите гулаш од говедине, а тренутно постите, обожаваћете богат и укусан рецепт за вегетаријанску варијанту овог јела, припремљеног на традиционалан француски начин, са печуркама и црвеним вином. Веганска верзија гулаша са печуркама је идеалан оброк у ове посне, хладне дане, а може да се припреми и као део посебног угођаја за пријатну вечеру удвоје. Сипајте у мању посуду шољу вреле воде и у њу потопите печурке. Оставите са стране. У великом лонцу загрејте